Потребление продуктов питания на душу населения в год в отдельных странах, кг
| Продукт |
Россия, 1996 г. |
США, 1994 г. |
Германия, 1994 г. |
Великобритания, 1990 г. |
Польша, 1993 г. |
Франция, 1994 г. |
| Мясо и мясопродукты |
47 |
115 |
87 |
67 |
60 |
91 |
| Молоко и молокопродукты |
232 |
266 |
421 |
306 |
314 |
410 |
| Животное масло |
3,5 |
2,2 |
6,9 |
3,5 |
4,5 |
8,8 |
| Яйца, шт. |
207 |
238 |
218 |
207 |
157 |
275 |
| Рыба и рыбопродукты |
9,4 |
10,5 |
14,2 |
14 |
6,7 |
18,5 |
| Сахар |
33 |
30 |
33 |
37 |
41 |
36 |
| Растительное масло |
7,9 |
24,2 |
16 |
18,2 |
11,8 |
18,8 |
| Картофель |
125 |
64 |
74 |
95 |
147 |
82 |
| Овощи и бахчевые |
75 |
113 |
80 |
76 |
122 |
129 |
| Фрукты и ягоды |
31 |
100 |
131 |
95 |
45 |
84 |
| Хлебопродукты |
117 |
104 |
74 |
90 |
122 |
85 |
Copyright (c) 2004-2024, ИВМ СО РАН
