ГОРНОКОЛОСНИК КОЛЮЧИЙ
Orostachys spinosa - лат.
молодило, заячья капуста, травянистый двулетник семейства толстянковых. В первый год развития - полушаровидные шишки из черепитчато-расположенных мясистых листьев с мягкой колючкой на конце, на второй год развивается стебель с длинной многоцветной кистью из бледно-желтых цветков. Произрастает в горных каменистых степях, на равнинах (на песках). Распространен в южных районах. Пищевое растение - листья используют для салатов