ЗОПНИК КЛУБНЕНОСНЫЙ
Phlomis tuberosa - лат.
травянистый многолетник высотой до 120 см с клубневидными утолщениями на корнях, с лилово-розовыми цветами (семейство губоцветных). Растет в луговых степях, на остепненных лугах, в разреженных подтаежных лесах, доходит до 60º с.ш., произрастая здесь на самых прогреваемых участках. Клубни можно весной или зимой использовать в пищу